Torty urodzinowe – przepisy

Torty urodzinowe – przepisy

Torty urodzinowe są cistami, które piecze się z okazji urodzin. Zwykle są to ciasta z kremami i owocami. Ich przygotowanie nie jest banalne, o czym można przekonać się, kiedy sprawdzi się poszczególne przepisy na torty. Pod dostatkiem można znaleźć ich w sieci. Tutaj publikuje się przepisy na torty śmietanowe i takie, których kremy są kremami maślanymi lub opartymi o serek mascarpone. Nie każdy tort urodzinowy jest skomplikowany, jednak w wielu przypadkach wymaga on niejakiego obeznania, jeśli chodzi o wykonanie takiego tortu. Tym bardziej jeśli od początku do końca chce się wszystko zrobić samemu. Ci, którzy nie mają w tej materii doświadczenia, powinni zdecydować się na tort z kremem śmietanowym, bo taki jest zdecydowanie łatwiejszy.

 

Podstawy do tortu, którym jest ciasto biszkoptowe wykonuje się w zasadzie bardzo podobnie. W większości przypadków ciast takie składa się z jaj i mąki. Niekiedy dodaje się mielone orzechy lub migdały. Czasem czekoladę, jeśli chce się zrobić tort urodzinowy czekoladowy. Przygotowanie takiego ciasta nie jest trudne, należy jednak pamiętać o tym, żeby odpowiednio długo ubijać jajka, bo od tego zależy to jak wysokie wyrośnie nam ciasto. Przygotowanie kremu śmietanowego też nie jest skomplikowane, bo opiera się ono tylko i wyłącznie o ubicie śmietany z odpowiednią ilością cukru. Czasem warto dodać środek, który zapobiegnie opadaniu takiej śmietany. Jeśli jednak komuś wszystkie te czynności wydaja się zbyt zawile, zawsze może on zdecydować się na tort na zamówienie i mieć problem z głowy. Wtedy nie trzeba nic miksować mieszać i martwić się czy wyrośnie i nieopadanie. Wystarczy wybrać smak i dekoracje i umówić się na konkretny dzień. Zamówiony tort na pewno będzie dobry i będzie pięknie udekorowany, bo osoby, które takie ciasta pieką mają w tym już taką wprawę, że dla nich zrobienie tortu jest ja posmarowanie bułki masłem. Tort na zamówienie można zamówić w każdej cukierni lub u osób prywatnych, które takimi wypiekami się zajmują. Jeśli tylko takie oczywiście się zna.

Dodaj komentarz